وتزن القطعة 3 اونصات ويمكن أن تكون جزرة صغيرة أو تفاحة متوسطة الحجم أو موزة صغيرة. وتناولت الدراسة حياة 300 ألف شخص تتراوح أعمارهم ما بين 40 و85 سنة وهم ينتمون إلى 8 بلدان.وقالت فيكتوريا تايلور خبيرة الأغذية في مؤسسة القلب البريطانية إن “هذه الدراسة الميدانية الواسعة تقدم وزنا للتوصيات السابقة بضرورة أكل فاكهة وخضار أكثر لتقليل احتمال الإصابة بأمراض القلب”.
وأضافت تايلور أنه كان معروفا أن أكل 5 قطع في اليوم يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب لكن لم يكن واضحا ما إذا كان أكل أكثر من خسمة ستكون له نتائج فعالة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق